Grilovaný sýr s čerstvou zeleninou

Grilovaný sýr s čerstvou zeleninou

Ingredience

  • 500 g -60 – 70% tvrdý sýr
  • sůl
  •  pepř
  •  olivový olej
  • Na salát: zelenina dle vaší chuti: rajčata, cibule, okurek, ledový salát,olivy

Pracovní postup

  1. nejprve si připravíme salát: do mísy dáme nakrájená rajčata, cibuli, vypeckované olivy, natrhaný ledový salát, kolečka okurek
  2. osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem – promícháme
  3. dále si připravíme grilovaný sýr: nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem
  4. grilujeme 1+1 min. po obou stranách
  5. k tomu bílé víno- aperitív

 

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*