Krevetové špízky s mandarinkou

Krevetové špízky s mandarinkou

Ingredience

  • 300 g čerstvé krevety
  • 5 – 6 listů ledový salát
  • 2 ks mandarinka
  • sůl
  • 3 ks celozrný rohlík

Pracovní postup

  1. do hrnce si dáme vodu, osolíme a necháme zavařit
  2. vložíme krevety a povaříme cca 5 min. – vyjmeme, oloupeme a necháme vychladit
  3. oloupeme si mandarinky na měsíčky, a rohlíky nakrájíme na kolečka
  4. postupujeme s uložením: klečko rohlíku, část ledového salátu, měsíček mandarinky, krevetu a měsíček mandarinky – vše propíchneme párátkem
  5. posypeme nakrájeným koprem
  6. chuťovky – trochu jinak

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*