Mexická pizza

Mexická pizza

Ingredience

  • 400 g  polohrubá mouka
  • sůl, cukr
  • voda
  • 1 balíček sušené droždí
  • kečup/tomatová omáčka
  • 300 g houby
  • 3 ks feferony
  • 500 g maďarská klobása
  • cibule
  • 2 červené papriky
  • 2 zelené papriky
  • strouhaný sýr – gouda
  • 1 vajíčko

Pracovní postup

  1. do mísy si dáme polohrubou mouku, trochu soli, sušené droždí
  2. pak přidáme špetku cukru a vody
  3. vypracujeme těsto a vyválíme placku
  4. pomažeme rozšlehaným vajíčkem
  5. pizzu nejprve potřeme kečupem nebo tomatovou omáčkou
  6. poklademe na kolečka nakrájenou klobásu a cibuli
  7. pak červenou a zelenou papriku na tenčí kousky
  8. nakrájíme houby na tenké plátky a uložíme
  9. na závěrečnou vrstvu dáme strouhaný sýr a kolečka feferonu
  10. pečeme na 180 ° C asi 20 minut

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 
 
 
 

Facebook

Google Plus