Pečená brambora se zrajícím sýrem

Pečená brambora se zrajícím sýrem

Ingredience

  • 4 ks větších brambor
  • 500 g plísňový sýr
  • 300 g gouda sýr
  • sůl, pepř
  • 2 dl zakysaná smetana
  • strouhané zelí

Pracovní postup

  1. uvaříme si brambory v osolené vodě ve slupce
  2. vyložíme a překrojíme na půlky
  3. trošku vydlabeme a do důlku dáme srouhané zelí a 1 lžíci zakysané smetany
  4. posolíme a opepříme
  5. přeložíme plátkem sýru gouda a dáme do trouby na 150° C na 5 min.
  6. vyjmeme obložíme plísňovým sýrem a znovu na 150° na 2 min.
  7. zapečené podáváme teplé

 
Tags:

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*