Tortila se šunkou a sýrem

Tortila se šunkou a sýrem

Ingredience

  • 4 lžíce olivového oleje
  • 150 ml voda
  • 250 g polohrubá mouka
  • 1 lžička prášek do pečiva
  • 1 lžička soli
  • Náplň: 500 g sýr gouda, nebo eidam, 500 g šunka, ledový salát

Pracovní postup

  1. do mísy vložíme mouku, olej,  sůl, prášek do pečiva a vodu
  2. důkladně prohněteme, až se těsto nelepí
  3. necháme tak 45 min. odležet
  4. pak rozdělíme na 8 dílů
  5. z každého dílu vytvoříme placku
  6. pánev jen potřeme olejem , rozpálíme
  7. placky pečeme 30 sekund po každé straně
  8. na teplé uložíme vrstvu sýru, šunky a listy salátu
  9. stočíme a překrojíme na půlky

 
Tags:

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*