Zeleninové panini

Zeleninové panini

Ingredience

  • 6 plátků lilku
  • listový čerstvý špenát – dle chuti
  • 2 ks papriky – kolor
  • 3 ks rajčat
  • 200 g kozí sýr
  • sůl
  • 1 lžička hořčice s medem
  • 1 bal toustového chleba

Pracovní postup

  1. nachystáme si plátky toustového chleba – pomažeme směsí hořčice s medem – odložíme
  2. na grilovací pánev si dáme lilek, papriku a zčásti ugrilujeme po obou stranách
  3. nakrajíme na proužky a takto upravené uložíme na toust. chleba
  4. postupně přidáme listy špenátu, plátky rajčat a plátek kozího sýru – jemně osolíme
  5. přiložíme dalším kouskem toust. chleba
  6. vložíme takto do toustovače, sepneme a opečem na 1 min.
  7. můžeme podávat i teplé

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*