Bramborová kaše

Bramborová kaše

Ingredience

  • brambory
  • máslo/olej
  • mateřské/kojenecké mléko

Pracovní postup

  1. Brambory si oloupejte a důkladně omyjte
    brambory
  2. Nakrájené brambory na malé kousky ještě jednou důkladně propláchněte a dejte vařit do malého množství vody s kouskem másla nebo přidejte pár kapek oleje. Brambory vařte do měkka a poté sceďte.
    brambory
  3. Mezitím si ohřejte mateřské/kojenecké mléko a přidejte jej k bramborům
    brambory
  4. Brambory rozmixujte, rozmačkejte nebo propasírujte
    brambory

Tip

Brambory obsahují škrob. Je tedy dobré je pořádně propláchnout, jinak se Vám výsledná kašička bude lepit. To samé platí o mléku, je potřeba jej ohřát na stejnou teplotu jakou mají brambory.

Brambory není možné mrazit.

Rozdělení jídel podle věku dítěte je pouze orientační. Vždy je dobré poradit se s Vašim pediatrem.

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*