Italské tiramisu

Italské tiramisu

Ingredience

  • 1 balík cukrářské piškoty
  • 1 balík maskarpone
  • 150 g cukr moučka
  • 125 mil smetana ke šlehání
  • 3 ks žloutek
  • hořké kakao
  • káva – italské preso

Pracovní postup

  1. vyšleháme žloutky s cukrem do pěny
  2. přidáme maskarpone a vmícháme
  3. ušleháme šlehačku a smícháme nadlehčeně dohromady
  4. takto připravený krém naneseme na plech ve výši 2 cm
  5. piškoty namáčíme do slazené kávy a ukládáme těsně vedle sebe na krém
  6. dále na vrstvu piškotů naneseme 2 cm vrstvu krému
  7. uhladíme a posypeme hořkým kakaem
  8. necháme vychladit v lednici 2 hodiny
  9. krájíme na kostičky a ozdobíme čokoládou

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 
 
 
 

Facebook

Google Plus