Křehký koláč s ovocem

Křehký koláč s ovocem

Ingredience

  • 800 g polohrubé mouky
  • 3 vajíčka
  • 400 g másla
  • 200 g cukr
  • 150 g moučkový cukr
  • 1 prášek do pečiva
  • 1000 g  jablíček
  • 300 g švestkové povidla
  • 2 lžičky mleté skořice

Pracovní postup

  1. do mísy si dáme mouku, prášek do pečiva, vajíčko a zpracujeme
  2. v další fázi přidáme cukr a na kousky nakrájené máslo – vypracujeme těsto a necháme tak 1 hod. odpočinout v lednici
  3. nachystáme si plech – vymažeme olejem a posypeme moukou
  4. z těsta odebereme 2/3 a rozprostřeme na plech
  5. nakrájíme jablíčka na měsíčky a uložíme na těsto – pocukrujeme a posypeme skořicí a po lžičkách uložíme kousky povidel
  6. na povrch dáme zbytek těsta a uložíme do trouby na 180°C cca 45 min.
  7. zchladlé posypeme cukrem

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 
 
 
 

Facebook

Google Plus