Bramborový salát

Bramborový salát

Ingredience

  • 2000 g brambor
  • 6 ks sterelizovaný okurek
  • 3 ks mrkev
  • 1 celer
  • 1 cibule
  • 3 lžíce sterelizovaný hrášek
  • 500 g majonéza
  • 200g tatarská omáčka
  • 2 lžíce hořčice
  • sůl
  • pepř

Pracovní postup

  1. do hrnce dáme brambory – uvaříme ve slupce cca 15 – 20 min. – slejeme a necháme vychladnout
  2. mezitím uvaříme společně mrkev, celer, cibuli cca 10 min. – slejeme – necháme vychladnout – nakrájíme na kostičky
  3. do větší mísy vsypeme směs zeleniny, nakrájenou okurku, na kostičky  brambory a přidáme ostatní ingredience – hrášek, majonézu, tatarskou omáčku, hořčici sůl a pepř
  4. smícháme vše dohromady – necháme odležet v lednici 24 hod.

 
Tags:

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*