Brokolice – hustá kaše

Brokolice – hustá kaše

Ingredience

  • 500 g brokolice
  • 2 lžíce másla
  • sůl
  • pepř
  • 1 /2 smetany 33 %
  • 1 lžíce hl. mouky
  • 1 ks mačkaný česnek
  • trochu citrónové šťávy

Pracovní postup

  1. Do hrnce dáme nalámanou brokolici, osolíme – zalijeme vodou a uvaříme do změknutí
  2. Do pánve dáme máslo – rozpustíme jej a poté přisypeme brokolici
  3. V hrníčku se smetanou rozšleháme hl. mouku a vlijeme ji do směsi brokolice – povaříme cca 5 min.
  4. Přidáme mačkaný česnek, trochu pepře – promícháme – chutě se spojí
  5. Lehce pokapeme citrónem a můžeme podávat

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*