Domácí majonéza za pár vteřin

Domácí majonéza za pár vteřin

Ingredience

  • 2 žloutky
  • 150 ml. rostlinného oleje
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • šťáva s půlky citrónu
  • trochu pepře a soli

Pracovní postup

  1. do nádoby od tyčového mixéru dáme všechny ingredience dohromady
  2. vložíme mixér až na dno a nachystáme na nižší otáčky
  3. zapneme a táhneme směrem na povrch udělané směsi
  4. za 5 – 12 vteřin je mixér nahoře a majonéza je hotová
  5. podáváme jako pochoutku

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*