Gratinované brambory

Gratinované brambory

Ingredience

  • 300 ml smetana ke šlehání
  • 1 lžíce másla
  •  muškátový oříšek
  • 800 g brambor
  • pepř
  • sůl
  • 200 g sýr – gouda
  • 80 g másla – na povrch

Pracovní postup

  1. připravíme si smetanu a nastrouhaný sýr
  2. brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky
  3. zapékací misku vymažeme máslem a plátky narovnáme na jednotlivé vrstvy – každou osolíme, opepříme a dáme trochu muškátového oříšku
  4. když máme hotovo, zalijeme smetanou a posypeme sýrem
  5. na povrch dáme pár kousrů másla
  6. pečeme v troubě na 150°C cca 50 min.
  7. podáváme jako přílohu

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*