Hovězí guláš s bramborem

Hovězí guláš s bramborem

Ingredience

  • 1000 g hovězí – roštěná
  • 1 lžíce oleje
  • 4 stroužky česneku
  • 1 lžička soli
  •  1/3 lžičky soli
  • 500 g brambory
  • 200 g baby mrkev
  • 2 ks cibule
  • 4 lžíce hnědé jíšky

Pracovní postup

  1. do hrnce dáme olej – rozpálíme a vsypeme nakrájenou cibulku – osmáhneme
  2.  nakrájené maso vložíme do hrnce – zatáhneme
  3. pak přilejeme cca 1,5 l  vody – uvedeme do varu, dáme  mrkev a na čtvrtky brambory
  4. osolíme, opepříme a povaříme cca 30 min.
  5. do 1 dl vody vsypeme jíšku a vyšleháme
  6. vlejeme do směsi a povaříme cca 15 min.
  7. 5 min. před ukončením dáme mačkaný česnek
  8. můžeme podávat i s chlebem

 
Tags:

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*