Hrachová polévka

Hrachová polévka

Ingredience

  • 500 g mražený hrášek
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce polévkové koření
  • 1 ks smetana
  • 2 lžíce hladká mouka
  • sůl
  • pepř

Pracovní postup

  1. do hrnce dáme cca 2 l vody – osolíme – uvedeme do varu , vsypeme hrášek, přidáme polévkové koření – vaříme cca 20 – 30 min.
  2. do sklenice si připravíme smetanu a hladkou mouku – vyšleháme
  3. vlejeme do vařící polévky a  cca 5 min. povaříme
  4. tyčovým mixérem rozmixujeme
  5. v konečné fázi přidáme máslo a  pepř dle chuťi

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*