Kokosové špičky

Kokosové špičky

Ingredience

  • 6 ks bílků
  • 170 g cukr krupice
  • 2 ks vanilkový cukr
  • 80 g tvarohu
  • 220 g kokosu
  • 120 g hořké čokolády na vaření
  • špetka soli

Pracovní postup

  1. nachystáme si bílky do kovové misky
  2. vložíme do vodní lázně – šleháme – a přidáváme po lžičkách moučku cukr, vanikový cukr a jen špetku soli
  3. po vyšlehání stáhneme z vodní lázně a opatrně, po malých částech přidáváme měkký tvaroch a kokos – nadlehčeně mícháme
  4. nachystáme si plech a vyložíme pečícím papírem
  5. tvoříme malé hrudky a ukládáme – nabudou
  6. dáme do trouby a pečeme na 170°C cca 15 – 20 min.
  7. necháme vychladnout
  8. pak si připravíme rozpuštěnou čokoládu – ve vodní lázni
  9. spodní plochu kokosku máčíme do čokolády
  10. uložíme do chladu

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 
 
 
 

Facebook

Google Plus