Kuřecí prsíčka s houbovou omáčkou

Kuřecí prsíčka s houbovou omáčkou

Ingredience

  • 600 g kuřecí prsa
  • 500 g žampiony
  • 3 lžíce másla
  • 2 lžíce hladká mouka
  • 200 ml smetany 33 %
  • sůl, pepř, kmín, ocet
  • 1 větší cibule

Pracovní postup

  1. do pekáče si dám rozehřát máslo
  2. nakrájíme na jemno cibuli, na pláty žampiony a vše vložíme
  3. restujeme cca 10 min.
  4. přidáme nasolené kuřecí prsa, popepříme a dáme kmín
  5. podlijeme trochou vody a dusíme cca 30 min.
  6. pak do smetany dáme mouku a rozšleháme
  7. vlijeme na maso a povaříme 5 min.
  8. dáme ocet, dle chuti
  9. podáváme s rýží

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*