Medovníky

Medovníky

Ingredience

  • 800 g hladká mouka
  • 3 lžíce kakaa
  • 350 g moučkový cukr
  • 2 lžičky skořice
  • 4 vejce
  • 4 lžíce medu
  • 250 g másla
  • 2 lžičky rovné sody
  • 1 vajíčko
  • 2 lžíce mléka

Pracovní postup

  1. nejprve si v hrníčku rozpustíme tuk s medem
  2. vložíme do mísy a přidáváme cukr, skořici, kakao, vejce, mouku, sodu – mouku se sodou promícháme zvlášť
  3. vypracujeme těsto a nejlíp necháme odpočinout v lednici do druhého dne
  4. na pomoučený vál dáme těsto a vyválíme na tloušťku 4-5 milimetrů
  5. vykrajujeme tvary a ukládáme na plech, vyložený pečícím papírem
  6. v hrníčku si vyšleháme vajíčko z 2 lžícemi mléka – potřeme mašlovačkou perníčky
  7. dáme péct do trouby na 180°Ccca 8 – 10 min.
  8. po upečení ještě jednou pomažeme – teplé
  9. můžeme i zdobit, dle vašeho rozhodnutí

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 
 
 
 

Facebook

Google Plus