Pečeně na bylinkách

Pečeně na bylinkách

Ingredience

  • 1000 g plecko – vepřové maso
  • sůl
  • pepř
  • bylinky: bazalka, majoránka, oregáno, tymián
  • 3 lžíce sádla
  • 3 větší cibule
  • drcený kmín
  • drcený pepř

Directionce

  1. do hrnce si dáme sádlo, rozpustíme a osmažíme nakrájenou cibulku
  2. maso osolíme, opepříme a vložíme do hrnce na sádlo, zatáhneme
  3. podlejeme vodou a vaříme na mírném ohni cca 60 min.
  4. nasekáme bylinky cca 10 min. před ukončením vaření vsypeme – promícháme
  5. prosypeme kmínem a drceným pepřem
  6. dopečeme do finální barvy
  7. podáváme například s kroketami a zeleninou

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 
 
 
 

Facebook

Google Plus