Sekaná ze Slovácka

Sekaná ze Slovácka

Ingredience

  • 1000 g mletého masa
  • 2 lžičkysůl
  • pepř
  • 3 vajíčka
  • 4 lžíce strouhanky
  • 4 lžíce sádla

Pracovní postup

  1. do mísy si dáme mleté maso, sůl, pepř, vajíčka a strouhanku
  2. důkladně rozmícháme a necháme odležet cca 20 min. v pokojové teplotě
  3. vytvoříme špalíčky a obalime ve strouhance
  4. na pánvi rozpálíme sádlo a opečeme po všech stranách cca 20 min.
  5. podáváme s bramborem

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 
 
 
 

Facebook

Google Plus