Špenát se smetanou

Špenát se smetanou

Ingredience

  • 1 bal. listový špenát
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce másla
  • 4 lžíce smetany 33 %
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 dcl vody
  • 2 stroužky mačkaného česneku

Paracovní postup

  1. do hrnce dáme máslo, rozpustíme a přidáme listový špenát – posmažíme cca 5 min.
  2. osolíme a dáme jen trochu pepře a mačkaný česnek
  3. v 1 dcl. vody si rozšleháme hladkou mouku a vlejeme do špenátové směsi – cca 5 min. povaříme
  4. v dalším postupu vlejeme smetanu a promícháme – nevaříme
  5. podáváme se sázeným vajíčkem
  6. harmonie chutí

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*