Uzená krkovice

Uzená krkovice

Uzená krkovice

Ingredience

  • 1000 g uzená krkovice
  • sůl
  • pepř
  • 4 – 5 kuliček nové koření
  • 3 ks bobkový list

Pracovní postup

  1. do hrnce dáme tyto ingredience: uzenou krkovici, trochu soli, pepře, nové koření a bobkový list
  2. zalijeme vodou a uvedeme do varu
  3. pak var ztáhneme na minimum a vaříme cca 3 hod.
  4. po vytažení nakrájíme a podáváme s přílohou – brambor, nebo knedlík + zelí
  5. kvalitní souhra chutí

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*