Vše z jednoho hrnce

Vše z jednoho hrnce

Ingredience

  • 500 g brambor
  • 500 g vepřové maso
  • 4 cibule
  • 3 lžíce sádla
  • 3 stroužky česneku
  • 200 g beby mrkve
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce směs bylinek
  • 1ks chilli paprička
  • 4 ks paprika – kozí rohy

Pracovní postup

  1. do hrnce dáme sádlo – rozpálíme a osmáhneme nakrájenou cibuli
  2. přidáme nakrájené maso na kostičky, osolíme, opepříme a smažením zatáhneme
  3. přilijeme 2 dcl. vody, přikryjeme poklicí a 20 min. povaříme – zůstane konzistence masového výpeku
  4. pak do směsi vsypeme nakrájené brambory, mrkev, bylinky, kozí rohy, mačkaný česnek a chilli papričku – vše důkladně promícháme a přikryjeme poklicí na 10 min. aby se chutě prolnuly a smísily
  5. podáváme teplé – dobrou chuť

               

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*