Zapečené mořské plody se zeleninou

Zapečené mořské plody se zeleninou

Ingredience

  • 1 bal mražené krevety
  • 10 ks rajčata – scherry
  • 1 cuketa
  • brokolice
  • 300 g italské těstoviny
  • 1 mrkev
  • sůl
  • pepř- 5 barev
  • 250 ml smetana
  • 1 vajíčko
  • 2 stroužky česneku
  • 2 cibule
  • olivový olej
  • 1 lžíce másla

Pracovní postup

  1. na pánev si dáme trochu olivového oleje a smažíme nakrájenou cibulku s mačkaným česnekem a krevetami
  2. postupně přidáme brokolici, cuketu, mrkev na kousky, osolíme, přidáme pepř, 1 dl vody a vaříme cca 20 min. až se tekutina skoro vyvaří
  3. dále si nachystáme zapékací misku a vymažeme máslem
  4. směs nalijeme do misky, přidáme rajčata a připravíme zálivku: smetanu, vajíčko – rozšleháme a polijeme na povrch
  5. dáme do trouby na 180°C na 20 min.
  6. podáváme i se strouhaným sýrem

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 
 
 
 

Facebook

Google Plus