Zapečené moučné brambory

Zapečené moučné brambory

Ingredience

  • 1000 g moučných brambor
  • 5 stroužků česneku
  • 600 ml smetana 33%
  • sůl
  • pepř

Pracovní postup

  1. brambory si uvaříme ve slupce v osolené vodě
  2. necháme trochu vychladnout – oloupeme a nakrájíme na kolečka
  3. uložíme do zapékací misky a každou vrstvu osolíme, opepříme a přidáme mačkaný česnek
  4. předposlední vrstvu polijeme smetanou a uložíme posledí část
  5. přitlačíme dlaní na celém povrchu
  6. vložíme do trouby na 180°C cca 20 min.
  7. podáváme jako přílohu k hlavnímu jídlu

 
Tags:

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*