Telecí medailonky

Telecí medailonky

Ingredience

  • 500 g telecího masa
  • 5 stroužků třeného česneku
  • sůl, pepř
  • 1 malá lžička medu
  • 2 lžíce sádla

Pracovní postup

  1. telecí maso si nakrajíme na plátky cca 2 cm
  2. poklepeme jen dlaňí
  3. utřeme si česnek se soli a medem –  vetřeme do masa
  4. na pánvi rozehřejeme sádlo a opečeme s obou stran cca 5+5 min.
  5. podáváme se smaženou cuketou, dle chuti

 

Komentuj

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*